• [北京市]建设工程施工现场生活区设置和管理规范 DB 11/1132-2014

5.0.3炊具、餐具应及时进行清洗和消毒。

• 建设工程施工现场环境与卫生标准 JGJ 146-2013

5.2.4 食堂的炊具、餐具和公用饮水器具应及时清洗定期消毒。

• 乡村民宿服务质量规范 GB/T 39000-2020

5.3.2 餐具、酒具等各种器具配套，无破损，应有卫生的存放空间。