1 总 则

• 1.0.1 为规范气调冷藏库的工程设计，保证水果蔬菜类气调

• 1.0.2 本规范适用于以氨或氢氟烃、氢氯氟烃及其混合物为

• 1.0.3 气调冷藏库设计应在总结实践经验和科学实验的基础

• 1.0.4 气调冷藏库设计，除应符合本规范的规定外，尚应符

2 术 语

• 2.0.1 气调冷藏库 CA.cold store    

• 2.0.2 库房 (main cold)storehous

• 2.0.3 冷间 (cold room)     采用人工

• 2.0.4 整理间 processing room    

• 2.0.5 冷却间 chilling room     对

• 2.0.6 气调冷藏间 CA.cold room     

• 2.0.7 穿堂 anteroom     专为冷却间和气

• 2.0.8 技术走廊 technical corridor

• 2.0.9 气密层 vapor barrier     阻

• 2.0.10 隔热层 insulation layer  

• 2.0.11 气调系统 CA.system     为实现

• 2.0.12 加湿系统 humidifying syste

• 2.0.13 制冷系统 refrigerating sys

3 基本规定

• 3.0.1 气调冷藏库的设计规模应以气调冷藏间的公称体积计

• 3.0.2 气调冷藏库设计规模按表3.0.2划分。 表3.

• 3.0.3 气调冷藏库贮藏货物重量，应按堆码方式和品种计算。

• 3.0.4 气调冷藏库货物贮藏参数，应采用业主对所贮藏货物

• 3.0.5 气密标准：空库检验初始压力196Pa(20mm

4 建 筑

• 4.1 库址选择

  • 4.1.1 气调冷藏库库址的选择应符合下列规定：     

• 4.2 总 平 面

  • 4.2.1 产地气调冷藏库应设有满足所贮货物生产工艺要求的

  • 4.2.2 库区应将洁净、污染等生产工艺流程分区，并应按夏

  • 4.2.3 应满足生产工艺流程、生产运输和设备管线布置合理

  • 4.2.4 供电、供热等附属建筑应布置于使用的负荷中心。

  • 4.2.5 库区的主要运输道路应铺设适于车辆通行的混凝土或

  • 4.2.6 库区绿化和建(构)筑物间的防护距离，应符合当地

• 4.3 库 房

  • 4.3.1 库房布置应符合下列要求：     1 库房布置

  • 4.3.2 每座气调冷藏库中气调冷藏间的耐火等级、层数和面

  • 4.3.3 库房的穿堂、技术走廊及整理间等的设置和其温度应

  • 4.3.4 气调冷藏库的公路站台、铁路站台、电梯设置、楼梯

• 4.4 气调冷藏间的隔热

  • 4.4.1 设计应按国家现行标准《冷库设计规范》GB 50

• 4.5 气调冷藏间的气密性

  • 4.5.1 气调冷藏间气密性的要求：应按本规范第3.0.5

  • 4.5.2 气密层材料应符合下列要求：     1 应有良

  • 4.5.3 气密层设置应确保在每个气调冷藏间的围护结构中的

• 4.6 构造要求

  • 4.6.1 设计应按国家现行标准《冷库设计规范》GB 50

• 4.7 气调冷藏门和观察窗

  • 4.7.1 气调冷藏门。     1 气调冷藏门门扇应符合

  • 4.7.2 观察窗。     1 观察窗在正常使用中不得结

• 4.8 气调冷藏间安全调压装置

  • 4.8.1 对调压装置的基本要求：     1 应对气调冷

  • 4.8.2 调压装置的选用：根据库体结构对正、负压的承载能

• 4.9 制冷、气调机房、变配电室和控制室

  • 4.9.1 制冷、气调机房、变配电室和控制室，可按国家现行

  • 4.9.2 气调机房应根据气调工艺设备布置确定其开间、进深

5 结 构

• 5.1 一般规定

  • 5.1.1 气调冷藏库宜采用钢结构或钢筋混凝土结构。中小型

  • 5.1.2 库房结构应考虑温度变化作用产生的变形及内力影响

  • 5.1.3 冷间钢筋混凝土板每个方向全截面最小温度配筋率不

  • 5.1.4 对冷间温度变化及调节气体产生库内气体正压及负压

  • 5.1.5 软土地基应考虑库房大面积堆载可能产生的地基不均

• 5.2 荷 载

  • 5.2.1 库房楼面及地面等效均布活荷载标准值，应根据房间

  • 5.2.2 气调冷藏间承载结构及外墙、顶板除应考虑风荷载和

• 5.3 材 料

  • 5.3.1 冷间内宜优先使用普通硅酸盐水泥，不得使用火山灰

  • 5.3.2 混凝土结构当冷间温度≥0℃时，混凝土强度等级应

  • 5.3.3 钢材选用应符合现行国家标准《钢结构设计规范》G

6 气 调

• 6.1 一般规定

  • 6.1.1 气调冷藏库的货物入库，应确定所贮货物品种的主要

  • 6.1.2 气调冷藏间进货期的确定：对未经冷却的货物连续进

  • 6.1.3 冷却间的设置：对所贮藏货物进货周期要求较短时应

  • 6.1.4 气调冷藏间数量和单间容量的确定：应按设计规模、

  • 6.1.5 气调冷藏间内部尺寸、容量计算和货物移动应符合下

• 6.2 气调系统

  • 6.2.1 单间空库降氧时间设计值宜取72h～96h。若所

  • 6.2.2 降氧设备能力：首次气调降氧结束时，氧的浓度宜取

  • 6.2.3 二氧化碳脱除设备在设计浓度下的单位时间脱除量，

  • 6.2.4 乙烯脱除设备，根据货物特性要求配置，在设计浓度

  • 6.2.5 降氧设备宜采用自动再生填料或长久性膜组，但相邻

  • 6.2.6 制氮系统如多台空压机并联，应设压缩空气贮罐和安

  • 6.2.7 制氮系统的空气压缩机排热应引至室外，且通风良好

  • 6.2.8 压缩空气应满足制氮机对气体质量的要求。

  • 6.2.9 制氮机的富氧排出管应引至室外安全地带。

  • 6.2.10 二氧化碳和乙烯脱除设备，宜就近气调冷藏间布置

  • 6.2.11 气调设备和系统中的气动阀门供气，宜采用独立的

• 6.3 系统管道

  • 6.3.1 气调系统的水平管道，均坡向气调冷藏间，坡度≥0

  • 6.3.2 二氧化碳和乙烯脱除设备的进、出气连接管道，应从

  • 6.3.3 气调系统应有向气调冷藏间内补充空气的措施。

  • 6.3.4 开式循环充氮气降氧系统，气调冷藏间的出气管，应

  • 6.3.5 闭式循环的气调设备，进气、出气各自回路管道总阻

  • 6.3.6 气调系统管道(空气压缩机至制氮机除外)、手动阀

  • 6.3.7 各气调冷藏间气体采样管应伸到货间，并装有过滤器

  • 6.3.8 自动采样电磁阀，不宜采用通电后阀体发热的电磁阀。

  • 6.3.9 库体安全阀，应优先采用无液体填充的气封式库体安

  • 6.3.10 气体平衡袋的充气容积应大于等于气调冷藏间公称

• 6.4 控制程度

  • 6.4.1 降氧系统：气调冷藏间不超过10间时宜采用手动操

  • 6.4.2 气体采样分析：二氧化碳脱除和乙烯脱除系统，当气

7 加 湿

• 7.1 一般规定

  • 7.1.1 气调冷藏间采用的加湿方法，不应将室外空气带入气

  • 7.1.2 加湿器喷雾方向不得朝向(或直接扩散到)冷风机吸

  • 7.1.3 气调冷藏间相对湿度参数，应根据货物品种的气调贮

• 7.2 加湿系统

  • 7.2.1 气调冷藏间加湿设备，宜采用超声波加湿器，同时应

  • 7.2.2 库内温度低于0℃时，库内加湿器和加湿系统管道应

  • 7.2.3 气调冷藏间给、排水电磁阀宜分散就近布置。

  • 7.2.4 加湿器的给水应具备持续给水条件。

• 7.3 系统管道

  • 7.3.1 加湿器溢流管、排水管应接至本间冷风机水盘或冷风

  • 7.3.2 加湿器溢流管、排水管的坡度不得小于1％，坡向排

  • 7.3.3 库内温度低于0℃或给水温度低于库内温度时，库内

  • 7.3.4 库外加湿给、排水管，当所处环境低于0℃时，应有

• 7.4 控制程度

  • 7.4.1 气调冷藏库加湿系统宜采用自动加湿。

  • 7.4.2 加湿器应具有安全保护措施和故障反馈。

  • 7.4.3 软化水处理器应具备自动运行条件。

8 制 冷

• 8.1 一般规定

  • 8.1.1 除本规范规定外，气调冷藏库制冷工艺设计的机器设

• 8.2 冷 负 荷

  • 8.2.1 制冷系统货物热量计算，按货物入库冷却阶段时的每

  • 8.2.2 未经冷却直接进入气调贮藏间时，冷却设备的选择应

  • 8.2.3 冷却间的入库冷却阶段结束后，宜转为气调冷藏间使

  • 8.2.4 寒冷地区冬季当室外温度过低而无法满足库内设计温

• 8.3 库 房

  • 8.3.1 库房的冷却设备宜选用直接蒸发或载冷剂间接冷却的

  • 8.3.2 对于装配气调冷藏库，冷间内冷风机的吊支架宜落地

  • 8.3.3 气调贮藏间内冷风机冷媒与库温传热温差的选定宜按

  • 8.3.3 气调贮藏间内冷风机冷媒与库温传热温差的选定宜按

  • 8.3.5 冷风机和热交换器的供液调节阀或膨胀阀调节范围应

  • 8.3.6 冷风机的布置应满足库内货物处于其气流的回流区内。

  • 8.3.7 冷风机不宜采用电热除霜。

  • 8.3.8 直接膨胀制冷系统管道设计时，应考虑负荷变化时压

• 8.4 机 房

  • 8.4.1 多间气调冷藏间的制冷系统宜采用集中供冷方式，或

  • 8.4.2 使用单台制冷压缩机组独立供冷形式的，宜选用多机

  • 8.4.3 集中供冷的制冷机器设备宜尽量靠近所需的制冷负荷

  • 8.4.4 制冷系统的供冷方式宜采用制冷剂直接蒸发或通过载

• 8.5 安全保护和控制程度

  • 8.5.1 制冷机器设备安全保护和自动控制应符合现行国家标

  • 8.5.2 气调冷藏间内温度允许波动范围不应超过±0.5℃。

  • 8.5.3 气调冷藏间温度应采用自动检测、显示、控制，自动

9 采暖通风

• 9.1 一般规定

  • 9.1.1 当厂区只有采暖用热或以采暖用热为主时，宜采用高

  • 9.1.2 氨制冷机房事故排风应按现行国家标准《冷库设计规

• 9.2 采 暖

  • 9.2.1 氨制冷机房采暖严禁用明火装置。

  • 9.2.2 氨制冷机房室内采暖温度宜取不低于16℃。

  • 9.2.3 整理间室内采暖温度宜取不高于16℃。

  • 9.2.4 机房控制室、值班室采暖温度宜取18℃。

  • 9.2.5 技术走廊及气调设备所处场所应设置采暖装置，温度

• 9.3 通 风

  • 9.3.1 氨制冷机房及氨制冷系统封闭场所的分配站，事故排

  • 9.3.2 整理间通风换气次数宜取2次/h～3次/h，并满

  • 9.3.3 对于使用氟制冷剂的制冷机房及封闭式技术走廊，应

  • 9.3.4 建筑物的防烟、排烟设计，应按现行国家标准《建筑

• 9.4 空 调

  • 9.4.1 机房控制室、值班室空调温度取不低于26℃。

  • 9.4.2 采暖、通风和空气调节系统的消声和隔振按现行国家

10 给水排水

• 10.1 给 水

  • 10.1.1 气调冷藏库给水水源应就近选用城镇自来水或地下

  • 10.1.2 气调冷藏库给水应保证有足够的水量和水压。

  • 10.1.3 制冷系统冷却水应循环使用，冷却水补充水量根据

  • 10.1.4 冷风机冲霜水量应按产品样本规定。持续冲霜时间

  • 10.1.5 冷风机冲霜配水装置前的自由水头不应小于5m。

  • 10.1.6 冲霜给水管应设坡度，坡向空气冷却器(冷风机)

• 10.2 排 水

  • 10.2.1 气调冷藏库冲霜排水管道的坡度和充满度，应符合

  • 10.2.2 冲霜排水管道出水口应设水封(井)。水封装置的

  • 10.2.3 水封装置设置在低温状态下时应有防冻措施。

• 10.3 消防给水

  • 10.3.1 气调冷藏库消防给水应按现行国家标准《冷库设计

11 电 气

• 11.1 变配电室

  • 11.1.1 大中型气调冷藏库宜按二级负荷供电。小型气调冷

  • 11.1.2 有条件时宜设置柴油发电机组自备电源，自备电源

  • 11.1.3 气调冷藏库的电力负荷宜按需要系数法计算，全库

  • 11.1.4 当气调冷藏库电力负荷淡旺季相差较大时，在保证

  • 11.1.5 气调冷藏库宜设变配电室，并应尽量靠近制冷及气

  • 11.1.6 气调冷藏库应在变配电室低压侧采用集中无功功率

  • 11.1.7 高低压配电室应布置应急照明，可选用自带蓄电池

• 11.2 制冷及气调机房

  • 11.2.1 对采用氨制冷压缩机组的气调冷藏库，氨压缩机房

  • 11.2.2 对设有制冷及气调机房的气调冷藏库，在机房应根

  • 11.2.3 制冷及气调机房的动力设备宜由低压配电室按放射

  • 11.2.4 制冷及气调机房的照明方式宜为一般照明，机房照

  • 11.2.5 制冷及气调机房应设置应急照明，可选用自带蓄电

• 11.3 库 房

  • 11.3.1 气调冷藏间属低温、高湿场所，电气设计和设备选

  • 11.3.2 气调冷藏间的动力及照明配电设备应集中布置在冷

  • 11.3.3 气调冷藏间照明灯具应选用符合食品卫生安全要求

  • 11.3.4 气调冷藏间照度不宜低于150 lx。

  • 11.3.5 气调冷藏间照明灯具的布置应避开吊顶式冷风机，

  • 11.3.6 照明开关应采用带指示灯的防潮型开关，每间气调

  • 11.3.7 为提高库内照明的可靠性，每间建筑面积较大的气

  • 11.3.8 气调冷藏间照明干线宜由低压配电室以专用回路引

  • 11.3.9 气调冷藏间动力及照明线路宜采用yjv型铜芯交

  • 11.3.10 气调冷藏库消防水泵应由低压配电室以专用回路

  • 11.3.11 当气调冷藏库设有消火栓箱时，应在控制室或有

  • 11.3.12 气调冷藏库当需要进行防雷设计时，可按三类防

• 11.4 自动控制

  • 11.4.1 为保证气调冷藏库的所贮货物品质和各系统正常运

  • 11.4.2 对于采用直接热源融霜的冷风机，在其融霜过程中

  • 11.4.3 气调冷藏库的控制系统应能满足生产工艺对温度、